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さっぱり 梅豚大根
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さっぱり 梅豚大根-レシピのメイン写真

さっぱり 梅豚大根

ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406

白菜でボリューム出してます
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材料

2人分
  • 水 100cc
  • 大根 1/3本
  • 白菜 4〜5枚
  • 豚肉 100g
  • 梅干し 2粒
  • 梅干しの汁 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鍋に水、出汁パック、食べやすい大きさに切った大根・白菜・豚肉を入れて蓋をして中火で加熱する

  2. 2

    沸騰したら出汁パックを取り出し、梅干し・梅干しの汁を入れて箸でほぐしながら全体をよくかき混ぜる

  3. 3

    全体に火が通ったら完成

コツ・ポイント

大根・白菜は洗って切って保存袋に入れて冷凍しておくと、お料理にそのまま使えて便利!

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ドイツ在住主婦
ドイツ在住主婦 @cook_40299406
2022/02/08 12:17に公開
食べるのが好き!楽して美味しいものが食べたい!
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このレシピのキーワード

大根 白菜 豚肉 梅ぼし

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