カリカリ旨い♪カニカマの稲荷真丈焼き
yummysunny @yoko_an
エビが高いので、カニカマで代用。あれ、カニカマが旨いじゃん。材料費かからず♪油揚げは裏にするとカリカリでおいしい♪
このレシピの生い立ち
家飲みの時に、友達が海老しんじょうを作ってきてくれておいしかったので、作り方を聞きました。
カリカリ旨い♪カニカマの稲荷真丈焼き
エビが高いので、カニカマで代用。あれ、カニカマが旨いじゃん。材料費かからず♪油揚げは裏にするとカリカリでおいしい♪
このレシピの生い立ち
家飲みの時に、友達が海老しんじょうを作ってきてくれておいしかったので、作り方を聞きました。
作り方
- 1
豆腐は水切りしておく。
水切りは以下参照。
レシピID : 20603006 -
- 2
ボウルに豆腐を入れて、スプーンの背でよく潰して滑らかにする。
-
- 3
片栗粉と白だし、ごま油を加えて更にまぜまぜ。
-
- 4
カニカマは４等分に切って手でほぐし、まぜる。
-
- 5
油あげは二等分して、裏返し、３を詰める。
-
- 6
フライパンやグリルで焼いて出来上がり。
ポン酢や大根おろしを添えて。 -
- 7
-
コツ・ポイント
焼き方はお好みで。
フライパンでもトースターでもグリルでも。
今回は網焼きしました。
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き！作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い！手抜き＆簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を！
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