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うまいよ♪千切り豚バラ鍋!
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うまいよ♪千切り豚バラ鍋!-レシピのメイン写真

うまいよ♪千切り豚バラ鍋!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

ヘルシーで子供も野菜を選ばずパクパク食べてくれます。さっとシャキシャキ炊けるのもgood(*`・ω・)ゞですよ!
このレシピの生い立ち
無心で野菜を切る。
考えなくていいから楽チンよ!

ヘルシーで子供も野菜を選ばずパクパク食べてくれます。さっとシャキシャキ炊けるのもgood(*`・ω・)ゞですよ!
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うまいよ♪千切り豚バラ鍋!

虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362

ヘルシーで子供も野菜を選ばずパクパク食べてくれます。さっとシャキシャキ炊けるのもgood(*`・ω・)ゞですよ!
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無心で野菜を切る。
考えなくていいから楽チンよ!

ヘルシーで子供も野菜を選ばずパクパク食べてくれます。さっとシャキシャキ炊けるのもgood(*`・ω・)ゞですよ!
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材料

4人分
  • 水 1600ml
  • 昆布 2枚
  • 日本酒 100cc
  • 大根 15㎝
  • 人参 1/2本
  • 白菜 適量
  • レタス 適量
  • 長ネギ 適量
  • 水菜 適量
  • ごぼう 適量
  • えのき 1袋
  • しめじ 1袋
  • 玉ねぎ 適量
  • 生姜(おすすめ) 適量
  • すりごま(白)
  • 塩
  • ポン酢
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作り方

  1. 1

    野菜をすべて千切りします。

    • うまいよ♪千切り豚バラ鍋!作り方1写真
  2. 2

    水1600ml
    昆布2枚
    日本酒

    • うまいよ♪千切り豚バラ鍋!作り方2写真
  3. 3

    すりごまをたっぷりかけて塩をパラリとかけて食べると美味しいよ。

  4. 4

    ポン酢や豆板醤、ゆず胡椒で楽しんで下さい
    ヽ(´ー` )ノ。

  5. 5

    最後は豆腐と卵を追加して塩雑炊でしめました。

    • うまいよ♪千切り豚バラ鍋!作り方5写真

コツ・ポイント

すべて千切り!何でもいいよ!生姜は是非とも入れてね!

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虹色にこり沖縄
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
2022/02/09 01:09に公開
毎日の食卓を虹色に染めるにこりのキッチンへようこそ簡単。時短。節約。沖縄料理。腹膜透析中→腎臓に優しいレシピ。を展開中!!遊んでってね。いつもいいね!と優しく応援ありがとうございます。超絶嬉しいです。皆様とのつながりを大切にクックパッドを楽しみたいです。
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このレシピのキーワード

鍋 大根 水菜 白菜 えのき ごぼう シメジ レタス にんじん 日本酒 コンブ 玉ねぎ しょうが 長ネギ

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