ダブルチョコのバナナブレッド 無糖無牛乳

ダブルだからこそヘルシー!ペルーが誇るスーパーフードカカオx有機バナナxオーツミールを使用したバナナブレッド!
このレシピの生い立ち
このレシピに使用したペルーのスーパーフード&材料
◆オリーブオイル https://iris-japan.co.jp/
◆有機バナナ
◆マラス天日塩
◆カカオパウダー 有機 SOMA FACTORY
◆カカオチップ 有機 同上
ダブルチョコのバナナブレッド 無糖無牛乳
ダブルだからこそヘルシー!ペルーが誇るスーパーフードカカオx有機バナナxオーツミールを使用したバナナブレッド!
このレシピの生い立ち
このレシピに使用したペルーのスーパーフード&材料
◆オリーブオイル https://iris-japan.co.jp/
◆有機バナナ
◆マラス天日塩
◆カカオパウダー 有機 SOMA FACTORY
◆カカオチップ 有機 同上
作り方
- 1
用意しておくその①
オーツミールフラワーがなければフードプロセッサーにオーツを入れてフラワーにする - 2
用意しておくその②
ケーキ型にベーキングシートまたはバターを塗る - 3
用意しておくその③
オーブンは200度で予熱。ただし、アラジンみたいに小型オーブントースターなら不要 - 4
一つのボウルに乾燥材料を混ぜる:すなわち、オーツ、塩、カカオパウダーと重曹とベーキングパウダー。よく混ぜる
- 5
もう一つのボウルにバナナを潰しオリーブオイル、卵、シロップ、バニラを入れてよく混ぜる
- 6
乾燥材料をバナナミックスに加えて、完全に馴染むまで混ぜる。チョコチップを加えて混ぜる
- 7
ケーキ型にミックスを入れて3分〜5分置いておく
- 8
200度予熱したオーブンに30分間焼く。オーブンを開けないで温度を160度に下げたあと、さらに15分間〜20分ぐらい焼く
- 9
楊枝をさしてみて綺麗に出たら出来上がりました!
- 10
スーパーバナナブレッドができました!無糖でも甘くて美味しいです!
コツ・ポイント
オーブンの温度を下げるときに扉を開けないでください。
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