♪ピザ風チキン♪
鶏肉にトマトソースとチーズをのせて焼きます。
このレシピの生い立ち
チキンソテーのバリエーションを増やしたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする。耐熱容器に入れ、☆を加え混ぜ、電子レンジ600Wで4分加熱し、トマトソースを作る。
-
- 2
鶏肉は2等分し、塩とこしょうをふる。フライパンにオリーブオイルを温め、強めの中火で鶏肉の表面を両面焼く。
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- 3
天板にアルミ箔やクッキングシートを敷いた上か、耐熱容器に鶏肉を並べる。
トマトソースをのせ、ピザ用チーズを散らす。 -
- 4
210℃に予熱したオーブンで約15分焼く。
-
コツ・ポイント
(2)の鶏肉は表面をこんがり焼きます。中まで火を通さなくても大丈夫です。
トマトソースの味付けは甘めにしたい時はケチャップを加え、ピリッとさせたい時はタバスコを加えます。お好みの味付けで。
つくれぽ
Keibou_Kitchenへようこそ！（KeiboubouからKeibou_Kitchenになりました♪）料理アシスタントを経て、海辺の町でSEASIDE TABLEという料理教室や、カフェスタッフをしています。クックパッドアンバサダー2026。フードコーディネーター。野菜ソムリエ。薬膳アドバイザー。＊Instagram→@keibo007 https://www.instagram.com/keibo007
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