セロリと生ハムのオイルパスタ Pug

Kallasu @cook_40296716
セロリ風味のオイルパスタです。2種類のパスタの使い分けで絵が描けます。
このレシピの生い立ち
前回同じようなレシピを開発した材料が余ったので、お絵かきものに再チャレンジしました。黄色と黒のパスタの組み合わせはいろいろな絵に変化可能ですね。またチャレンジしたいです。
セロリと生ハムのオイルパスタ Pug
セロリ風味のオイルパスタです。2種類のパスタの使い分けで絵が描けます。
このレシピの生い立ち
前回同じようなレシピを開発した材料が余ったので、お絵かきものに再チャレンジしました。黄色と黒のパスタの組み合わせはいろいろな絵に変化可能ですね。またチャレンジしたいです。
作り方
- 1
【材料を切る】
しいたけを犬の目と鼻の大きさにカット。残りのしいたけとセロリ、にんにくはみじん切り。 - 2
【材料を炒める】
フライパンにオリーブオイル大さじ1、みじん切りにした材料を入れ、香りが出て少し色づくまで炒める。 - 3
炒めあがる前に、塩コショウで味を調える。
- 4
【スパゲッティを茹でる】
2種類のパスタの茹で上がり時間が一緒になるように、時間を調整する。茹で上がったらオイルと和える - 5
【盛り付け】
お皿に生ハムを敷き、余白に炒めたセロリを敷く。黄色いパスタを真ん中に丸く盛り付ける。 - 6
黒いパスタは耳と鼻の部分に。目と鼻にしいたけを置く。鼻の下に、ちぎった生ハムをのせる。目と鼻にごまをのせて光をつくる。
- 7
完成!
コツ・ポイント
パスタが茹で上がってからさっと盛り付けます。多少犬が不細工だったとしても、手早く盛り付けて美味しくいただきましょう!
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