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甘夏のピールの汁と苺でゼリー
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甘夏のピールの汁と苺でゼリー-レシピのメイン写真

甘夏のピールの汁と苺でゼリー

よしみゆき
よしみゆき @cook_40128541

ピールの水を多く入れてしまったみたいで、なかなか煮詰まりそうになかったのである程度の水をゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
甘夏の香りといちごの香りが絶妙です。

ピールの水を多く入れてしまったみたいで、なかなか煮詰まりそうになかったのである程度の水をゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
甘夏の香りといちごの香りが絶妙です。

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甘夏のピールの汁と苺でゼリー

よしみゆき
よしみゆき @cook_40128541

ピールの水を多く入れてしまったみたいで、なかなか煮詰まりそうになかったのである程度の水をゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
甘夏の香りといちごの香りが絶妙です。

ピールの水を多く入れてしまったみたいで、なかなか煮詰まりそうになかったのである程度の水をゼリーにしてみました。
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甘夏の香りといちごの香りが絶妙です。

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材料

4人分
  • 水 1リットル
  • 砂糖 500g
  • ゼラチン 10g
  • いちご 3個
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作り方

  1. 1

    甘夏ピールを作る途中で水と砂糖が入った汁を使います

  2. 2

    熱いままゼラチンを入れた容器に汁を注ぐ

  3. 3

    いちごを刻んで上から散らして出来上がり

コツ・ポイント

ゼラチンをきちんとまぜること

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よしみゆき
よしみゆき @cook_40128541
2022/02/11 04:49に公開
残り物でアレンジしたり、創作料理が好きです。お弁当のおかず研究してます。
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このレシピのキーワード

汁 ゼリー イチゴ ゼラチン

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