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ズボラの作る簡単ビビンバ
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ズボラの作る簡単ビビンバ-レシピのメイン写真

ズボラの作る簡単ビビンバ

たぬきち★1125
たぬきち★1125 @cook_40241863

野菜もお肉もたっぷりとれます
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家にあるものでかつ洗い物を最小限にしたいときによく作ります

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材料

具の部分
  • 好きな部位の肉(牛でも豚でも) 1パック
  • ほうれん草(葉もの野菜) 適量
  • にんじん(もやし) 適量
  • キムチ あれば
  • 卵 あれば
  • 焼き肉のタレ あれば
  • ニンニクチューブ 適量
  • 塩コショウ 適量
  • コチュジャン あれば
  • 韓国海苔 あれば
  • ごま油 お好みで
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作り方

  1. 1

    肉を焼き肉のタレで炒めます。(レンチンでも)焼き肉のタレがなければ醤油と砂糖とにんにくチューブだけでも充分です。

  2. 2

    ほうれん草は切ったあと、耐熱容器に入れてレンチンします。(量によって1分~様子を見て下さい)

  3. 3

    にんじんも千切りにし、耐熱容器にいれてレンチンします。(量によってチンする分数変えてください)

  4. 4

    にんじんとほうれん草を胡麻油、塩コショウ、ニンニクチューブで味をつけてナムルにします。

  5. 5

    ほうれん草とにんじんはレンチン後、取り分けて味を変えて作り置きのおかずにもできます。

  6. 6

    ご飯をよそってお好みで韓国海苔をちらしてキムチと温玉をのせて完成です

  7. 7

    温玉はSeriaで売っている熱湯を注ぐだけのものを使っています!これはめっちゃ便利でおすすめです

コツ・ポイント

たまたまにんじんがあったので彩りよくできましたが、普段はめんどくさいのでもやしです笑

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たぬきち★1125
たぬきち★1125 @cook_40241863
2022/07/18 14:04に公開
仕事と家事と毎日向き合っています泣!
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このレシピのキーワード

ビビンバ 牛肉 豚肉 もやし にんじん ほうれん草 お肉 キムチ 卵 コチュジャン

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