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【基本】簡単!フランスパンのラスク
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【基本】簡単!フランスパンのラスク-レシピのメイン写真

【基本】簡単!フランスパンのラスク

白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

シュガーバターの風味。ザクッと食感。幸せなおやつ時間に。プレゼントにも◎
このレシピの生い立ち
材料の「フランスパン」は、重量300gくらいのバゲットやバタールのイメージで書いてますが、どんなパンでもバターと砂糖塗って焼けばだいたい美味しくなると思います。カンパーニュや食パンも良いですね。シンプルなレシピは懐の深さが魅力です。

シュガーバターの風味。ザクッと食感。幸せなおやつ時間に。プレゼントにも◎
このレシピの生い立ち
材料の「フランスパン」は、重量300gくらいのバゲットやバタールのイメージで書いてますが、どんなパンでもバターと砂糖塗って焼けばだいたい美味しくなると思います。カンパーニュや食パンも良いですね。シンプルなレシピは懐の深さが魅力です。

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron

シュガーバターの風味。ザクッと食感。幸せなおやつ時間に。プレゼントにも◎
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材料の「フランスパン」は、重量300gくらいのバゲットやバタールのイメージで書いてますが、どんなパンでもバターと砂糖塗って焼けばだいたい美味しくなると思います。カンパーニュや食パンも良いですね。シンプルなレシピは懐の深さが魅力です。

シュガーバターの風味。ザクッと食感。幸せなおやつ時間に。プレゼントにも◎
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材料の「フランスパン」は、重量300gくらいのバゲットやバタールのイメージで書いてますが、どんなパンでもバターと砂糖塗って焼けばだいたい美味しくなると思います。カンパーニュや食パンも良いですね。シンプルなレシピは懐の深さが魅力です。

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材料

15〜20個分
  • フランスパン 1/2本
  • バター 50g
  • 砂糖(おすすめはグラニュー糖) 50g
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作り方

  1. 1

    バターをレンジで軽くチンして砂糖を混ぜる。

    オーブンを150度に予熱開始。

    • 【基本】簡単!フランスパンのラスク作り方1写真
  2. 2

    バゲットを1cm幅に切って、バターを塗る。余ったら裏側にも塗る。

    • 【基本】簡単!フランスパンのラスク作り方2写真
  3. 3

    150度のオーブンで30〜40分焼く。(焦げない程度に長めに)

    • 【基本】簡単!フランスパンのラスク作り方3写真
  4. 4

    冷ませばカリカリに!

    • 【基本】簡単!フランスパンのラスク作り方4写真

コツ・ポイント

塗りやすくするために、バターは柔らかくなる程度に加熱します。溶けちゃってもまあなんとかなります。

お好みでバニラエッセンスを混ぜると甘い香りでさらに幸せな気分に◎

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白いエプロンのクマ
白いエプロンのクマ @shiro_apron
2022/02/08 11:50に公開
家族に喜んでもらえた料理や、試行錯誤して自分好みにできたレシピをメモしています。ごはんが進むおかずとパンが好き!
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ラスク バター

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