白菜としらすのゆかり和え
ﾏｷﾏｷdolci @cook_40304091
大好きな白菜とゆかりそしてカルシウムの取れるしらすを使った、副菜に大抜擢の和え物です！
このレシピの生い立ち
白菜を沢山食べるためのレシピとして考えました(*^｡^*)
白菜としらすのゆかり和え
大好きな白菜とゆかりそしてカルシウムの取れるしらすを使った、副菜に大抜擢の和え物です！
このレシピの生い立ち
白菜を沢山食べるためのレシピとして考えました(*^｡^*)
作り方
- 1
白菜の葉を縦半分に切り、その葉を重ね千切りにする
- 2
耐熱ボウルに白菜を入れラップをし600Ｗで5分加熱する
- 3
加熱出来たらボウルの中の水分を捨て、お酢ゆかり、しらすを加えて和える。
コツ・ポイント
最後に鰹節やごまを加えていただいても美味しいです！
私はレンチンの終わった白菜にセロリも加えて食べるのが好きです！
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