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糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ
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糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ-レシピのメイン写真

糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ

愛妻家ぽんすけ
愛妻家ぽんすけ @cook_40314981

にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!

にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!

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糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ

愛妻家ぽんすけ
愛妻家ぽんすけ @cook_40314981

にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!

にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!

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材料

2人分
  • パスタ 90グラム
  • ウインナー 3本
  • 油 適量
  • にんにく 3かけら
  • 白だし ひとまわし
  • しょうゆ ひとまわし
  • パセリ 若干
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作り方

  1. 1

    まず大前提として、パスタは糖質オフのものを。
    つまり食材からラクをしようという目論みww

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方1写真
  2. 2

    パッケージには標準13分との記載があるけど、独特な風味を消すために15分くらい茹でる。これが意外と大切かも。

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方2写真
  3. 3

    材料はこんなカンジ。超カンタンww

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方3写真
  4. 4

    ウインナーはイオンのあらびきウインナーを使用。いろいろ見比べてみたけど、糖質の低さ・美味しさ・価格でコレがベスト!

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方4写真
  5. 5

    まだ熱くなってないフライパンに油を入れてすぐににんにくを投入。にんにくに熱が通っていい香り。焦がさないように弱火で。

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方5写真
  6. 6

    にんにくに熱が通ったらほかの材料も一気に投入して塩胡椒をパラパラ。なんてカンタンww

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方6写真
  7. 7

    白だし・しょうゆをひとまわしずつ。あんまり濃いくならないように。

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方7写真
  8. 8

    食事に出すまではタッパに入れて保管。パセリをふっておくとまたいい香り。湿気を呼ばないためにも冷めるまでフタは閉めないで。

    • 糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ作り方8写真

コツ・ポイント

なんのメニューとでもあわせられるつけそえを考えたらこんなラクなものにwwフツーにパスタとして食べてもぜんぜんOK!

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愛妻家ぽんすけ
愛妻家ぽんすけ @cook_40314981
2022/02/10 07:19に公開
血糖値高めで医者に指摘された家内のために、毎日糖質オフな食事を作ってます!自身も糖質オフで27キロ減を達成した経験ありです!
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このレシピのキーワード

パスタ ソーセージ にんにく

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