糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ

にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!
糖質オフつけそえ・にんにく香る和風パスタ
にんにく・だし・しょうゆの香りとウインナーの旨味が絡みあって和風なのに食べ応え感があります。お昼ご飯にもおすすめ!
このレシピの生い立ち
もともとは同じ作り方でウインナーじゃなくて豚コマで焼きうどんを作ってましたが、糖質オフのパスタが手に入ったのでアレンジ。茹で時間を除けば10分で出来上がるカンタンなつけそえです!
作り方
- 1
まず大前提として、パスタは糖質オフのものを。
つまり食材からラクをしようという目論みww - 2
パッケージには標準13分との記載があるけど、独特な風味を消すために15分くらい茹でる。これが意外と大切かも。
- 3
材料はこんなカンジ。超カンタンww
- 4
ウインナーはイオンのあらびきウインナーを使用。いろいろ見比べてみたけど、糖質の低さ・美味しさ・価格でコレがベスト!
- 5
まだ熱くなってないフライパンに油を入れてすぐににんにくを投入。にんにくに熱が通っていい香り。焦がさないように弱火で。
- 6
にんにくに熱が通ったらほかの材料も一気に投入して塩胡椒をパラパラ。なんてカンタンww
- 7
白だし・しょうゆをひとまわしずつ。あんまり濃いくならないように。
- 8
食事に出すまではタッパに入れて保管。パセリをふっておくとまたいい香り。湿気を呼ばないためにも冷めるまでフタは閉めないで。
コツ・ポイント
なんのメニューとでもあわせられるつけそえを考えたらこんなラクなものにwwフツーにパスタとして食べてもぜんぜんOK!
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