筋肉めし 鶏むねのタコミート

クックT98904☆
クックT98904☆ @cook_40319637

筋トレ飯。
トルティーヤやタコライスに。
1人前でタンパク質は約13g。脂質3g。炭水化物5g。

このレシピの生い立ち
筋トレとダイエット用に、高タンパク低脂質な鶏むねでタコスミートを作りました。オートミールとも合います。

筋肉めし 鶏むねのタコミート

筋トレ飯。
トルティーヤやタコライスに。
1人前でタンパク質は約13g。脂質3g。炭水化物5g。

このレシピの生い立ち
筋トレとダイエット用に、高タンパク低脂質な鶏むねでタコスミートを作りました。オートミールとも合います。

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材料

5人分
  1. 鶏むねミンチ 300g
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. にんにく 1片
  4. チリパウダー 大さじ1
  5. ケチャップ 大さじ3
  6. ウスターソース 大さじ1
  7. 適量
  8. こしょう 適宜
  9. オリーブオイル 小さじ1

作り方

  1. 1

    たまねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    オリーブオイルとニンニクをフライパンに入れ弱火で炒める

  3. 3

    玉ねぎをフライパンに入れ弱火で炒める

  4. 4

    玉ねぎがしっとりしてきたら、鶏むねミンチをフライパンに加えて、中火でバラバラになるまで炒める

  5. 5

    チリパウダーを加えてさらに炒める

  6. 6

    ケチャップとソースを加えてさっくり炒める

  7. 7

    塩胡椒で味を整えて完成

  8. 8

    食べる時はサルサソースとチーズをかけて食べます。
    サルサソースはハインツのチャンキーサルサがお気に入り。

  9. 9

    ご飯に乗せればタコライス。トルティーヤで包めばタコスとして食べられます。
    オートミールにかけても美味しいです。

  10. 10

    5人分(60g)に分けて、冷凍保存し、電子レンジで解凍して食べています。

コツ・ポイント

食べる時はサルサソースとチーズをかけて食べます。
サルサソースはハインツのチャンキーサルサがお気に入り。
※チリパウダーです。チリペッパーではありません!

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キャンプ飯。筋トレ飯。
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