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ガーリックサイコロステーキ炒飯
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ガーリックサイコロステーキ炒飯-レシピのメイン写真

ガーリックサイコロステーキ炒飯

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

ガーリックが効いたガツンとした炒飯です。
このレシピの生い立ち
かわさき屋の商品にガーリックスライスがあり、それとビーフスパイスを使ったレシピが考案したかったため。

ガーリックが効いたガツンとした炒飯です。
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ガーリックサイコロステーキ炒飯

かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813

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材料

2人分
  • 牛サーロイン肉 170g
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ピーマン 1個
  • ビーフスパイス 小さじ1
  • ガーリックスライス 20g
  • サラダ油 大さじ1
  • 白飯 200g
  • ☆醤油 小さじ2
  • ☆すりおろしにんにく 小さじ1/2
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • ☆ビーフスパイス 小さじ1
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作り方

  1. 1

    牛肉を食べやすい大きさに切り、ビーフスパイスで下味をつける

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、牛肉とガーリックスライスを炒める

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方2写真
  3. 3

    ひっくり返して裏面も焼く。中まで火が通っていることが確認出来たら、一度フライパンから出す。

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方3写真
  4. 4

    みじん切りにした玉ねぎとピーマンを炒める。

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方4写真
  5. 5

    野菜が炒め終わったら、ライスと☆を入れる。

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方5写真
  6. 6

    牛肉とガーリックスライスを再び加え、さっと炒めたら完成!

  7. 7

    盛り付け例がこちら!

    • ガーリックサイコロステーキ炒飯作り方7写真

コツ・ポイント

口がニンニク臭くなるかもしれないので、食後はしっかりと歯磨きをしましょう。

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かわさき屋
かわさき屋 @cook_40095813
2022/03/22 04:56に公開
綾町から、宮崎のおいしいものを全国へ。弊社取扱商品を使ったレシピをお届けいたします。切干大根をはじめとする乾物商品のレシピ、県内の食品企業と手を組んで作った「ビーフスパイス」「老舗のウスターソース」の簡単・おいしいレシピをご紹介。みなさんのおうちごはんがごほうびになるよう、頑張らせていただいています。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。Instagramでは、レシピの動画をアップしています。最近、動画編集もナレーションも上達してきましたのでぜひチェックお願いします。Instagram:@aya_kawasakiya
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このレシピのキーワード

炒飯 ピーマン にんにく スパイス 玉ねぎ ビーフ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20608906
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