ガーリックサイコロステーキ炒飯
切干大根のかわさき屋 @cook_40095813
ガーリックが効いたガツンとした炒飯です。
このレシピの生い立ち
かわさき屋の商品にガーリックスライスがあり、それとビーフスパイスを使ったレシピが考案したかったため。
ガーリックサイコロステーキ炒飯
ガーリックが効いたガツンとした炒飯です。
このレシピの生い立ち
かわさき屋の商品にガーリックスライスがあり、それとビーフスパイスを使ったレシピが考案したかったため。
作り方
- 1
牛肉を食べやすい大きさに切り、ビーフスパイスで下味をつける
-
- 2
フライパンにサラダ油をひき、牛肉とガーリックスライスを炒める
-
- 3
ひっくり返して裏面も焼く。中まで火が通っていることが確認出来たら、一度フライパンから出す。
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- 4
みじん切りにした玉ねぎとピーマンを炒める。
-
- 5
野菜が炒め終わったら、ライスと☆を入れる。
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- 6
牛肉とガーリックスライスを再び加え、さっと炒めたら完成！
- 7
盛り付け例がこちら！
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コツ・ポイント
口がニンニク臭くなるかもしれないので、食後はしっかりと歯磨きをしましょう。
宮崎県綾町から、畑の乾物を全国にお届けしています。弊社取扱商品を中心に、おいしい乾物レシピをお届けいたします。代表含め弊社従業員がおいしい乾物の食べ方をご提案いたします。料理・写真ともども、素人がご提案していますので、温かい目で見守っていただければ幸いです。最近Youtubeを始めました。レシピ動画を公開しているので是非ご覧ください。https://bit.ly/33sLLKW
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