納豆チーズの揚げ焼き
いなり揚げの中に納豆とチーズを入れてごま油で焼きました。
このレシピの生い立ち
いなり揚げをたくさん買ったので。
作り方
- 1
いなり揚げに熱湯をかけ、粗熱が取れたら水分をしぼり菜箸でコロコロする。
- 2
納豆はたれ、からしを加えよく混ぜ合わせ、とろけるスライスチーズは半分に切る。
- 3
１に２を入れつまようじで止める。
- 4
フライパンにごま油をひき３を焼く。
コツ・ポイント
いなり揚げは油抜きしなくてもいいものもあります
が、油抜きした方が破れにくいです。
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moku358 -
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