じゃが芋は皮を剥いて食べやすい大きさに切り、水にさらし水気を切る。

ブロッコリーは食べやすい大きさに切る。鶏もも肉は一口大切る。

耐熱皿にじゃが芋、ブロッコリーを入れ、ラップをしレンジで3分加熱する。

フライパンにバターを入れて熱し、鶏もも肉を入れて火が通るまで炒める。