CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
練り天、というかufoに(豚の練り天)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
練り天、というかufoに(豚の練り天)-レシピのメイン写真

練り天、というかufoに(豚の練り天)

世界のオザワ
世界のオザワ @cook_40319667

酒のつまみにいい。飯にも合う、
味は目分量でやってましたので秒で書きました。
男の料理だぜ。料理の際は手を洗おう
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピだよ。

酒のつまみにいい。飯にも合う、
味は目分量でやってましたので秒で書きました。
男の料理だぜ。料理の際は手を洗おう
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピだよ。

もっと読む

練り天、というかufoに(豚の練り天)

世界のオザワ
世界のオザワ @cook_40319667

酒のつまみにいい。飯にも合う、
味は目分量でやってましたので秒で書きました。
男の料理だぜ。料理の際は手を洗おう
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピだよ。

酒のつまみにいい。飯にも合う、
味は目分量でやってましたので秒で書きました。
男の料理だぜ。料理の際は手を洗おう
このレシピの生い立ち
父から教わったレシピだよ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 玉ねぎ 1/4個
  • キャベツ 6枚
  • 豚肉バラ(白いやつ) 5枚程度
  • 白ネギ 1/3本
  • 片栗粉 大さじ2、様子を見ながら
  • 油 浸かるくらい
  • オイスター 3秒
  • 味の素 1秒
  • 塩胡椒 1秒
  • 酒 2秒
  • ニンニク生姜チューブ 各0.5秒
  • 卵白 2個分
  • キッチンペーパー 1枚
  • 薄手のニトリル手袋か、ビニール手袋 あると汚れない
  • 揚げ網 あるといい
  • 油をいれる鍋
  • 皿
  • 火
  • ボール
  • フードプロセッサなど
  • フードプロセッサを動かす電気
  • 火の燃料ガスと点火システム
  • 料理をするシェフ
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、キャベツはプロセッサー、ブンブンチョッパーなどで微塵切りで。

  2. 2

    豚肉も同じく。
    挽肉ではダメ、豚肉を使うこと、

  3. 3

    調味料を全て加える、
    片栗粉も加えて
    練り上げる、
    ネチャネチャしてきたらオッケーよ

  4. 4

    フライパンに油を入れて火をつける作業を始めるよ!
    160℃
    大さじですくっていれる。

  5. 5

    狐色になるまであげて、油を切る
    その際に火事と火傷には十分に気をつける、
    基本的には火をつけている時は離れない。

  6. 6

    さらに盛り付けて完成。

コツ・ポイント

とにかく火事と火傷には気をつける。
火が出たら濡れタオルをかけるか鍋蓋をかける。
注水厳禁、火傷する

料理についてはコツなどは無し、誰でもできる。
餃子の種でもオッケーだけどちょっとくどいな、

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

世界のオザワ
世界のオザワ @cook_40319667
2022/02/06 04:11に公開
オザワケンジのファンです。オザワみのあるタイトルを料理につけてます。
もっと読む

このレシピのキーワード

片栗粉 キャベツ にんにく 酒 豚バラ肉 卵白 玉ねぎ オイスター 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 冬瓜のカレー煮★宇都宮学校給食
  2. 新★シュウマイ・ノンフライヤー
  3. 中華風味玉
  4. ゴーヤの味噌漬け
  5. ビーツの味噌漬け
  1. HMで♡濃厚しっとりショコラパウンド♡
  2. 大根が美味しい!豚肉と野菜のうま煮♪
  3. 志麻さんのタルトタタン!絶品です!
  4. ズッキーニの豚バラ巻き
  5. 簡単☆少し甘い鯖の味噌煮
  6. The BEST Cinnamon Buns with Cream Cheese Frosting
  7. Chili Cheese Baked Potatoes
  8. Earl Grey Shortbread Cookies
  9. Crispy chicken bites in spaghettis😋
  10. Jiffy Cream Cheese Corn Casserole (Escalloped Corn)
  1. 野菜を使用した作り置きレシピ①
  2. 野菜を使用した作り置きレシピ②
  3. にんじんハムツナ♫作り置き♫お弁当にも
  4. チーズリゾット
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20609120
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close