黒豆スープ♪簡単子供の食事食養生漢方薬膳
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
お子様の成長・発育で困っている方いらっしゃいませんか。子どもは、情緒が不安定で、感情の起伏が激しいことが多いです。
このレシピの生い立ち
黒豆
性味：甘・平
帰経：脾・腎
効能：滋陰補血、去風、利水、活血解毒
適応症：水腫脹満、生理不順、リウマチ、湿疹、水虫、吹き出物、薬物中毒
用量：3～9g
黒豆スープ♪簡単子供の食事食養生漢方薬膳
お子様の成長・発育で困っている方いらっしゃいませんか。子どもは、情緒が不安定で、感情の起伏が激しいことが多いです。
このレシピの生い立ち
黒豆
性味：甘・平
帰経：脾・腎
効能：滋陰補血、去風、利水、活血解毒
適応症：水腫脹満、生理不順、リウマチ、湿疹、水虫、吹き出物、薬物中毒
用量：3～9g
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆100ｇは700mlの水に一晩つけて戻し、
-
- 2
鍋に、漬け汁ごと入れて、火にかけます
-
- 3
強火で煮始めて、沸騰したら中火にします。落し蓋をして、黒豆が水面からでないようにします。
-
- 4
途中で、刺し水150mlをして、アクを取ります
-
- 5
黒豆が芯まで柔らかく煮えたら、てんさい糖又は砂糖50gを入れて味付けします
-
- 6
出来上がり！豆が吸水するとき、一部が割れたり、破れたりすることがありますが、煮ている間になじみます
-
コツ・ポイント
子どもは、ちょっとしたことで、下痢、嘔吐します。お菓子を食べすぎると、食欲がなくなります。
これは、まだ胃小腸大腸が完全に大人ではないからです。このような時、黒豆スープがお勧めです。
漢方薬では、イスクラ 八仙丸 が効果的です。
つくれぽ
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20609138
