ヨーロッパでも！豚肉ですき焼き風
may_vcr @cook_40319671
ヨーロッパでもすぐに作れる、超単純化したすき焼き風レシピです！
このレシピの生い立ち
えのきが手に入ったので すき焼きの味が恋しくなって、家にあった材料で作ってみました。
ヨーロッパでも！豚肉ですき焼き風
ヨーロッパでもすぐに作れる、超単純化したすき焼き風レシピです！
このレシピの生い立ち
えのきが手に入ったので すき焼きの味が恋しくなって、家にあった材料で作ってみました。
作り方
- 1
具材は食べやすい大きさに切り、◎の材料を混ぜておく。
- 2
玉ねぎをフライパンで炒め、色が変わってきたら豚肉を加える。
- 3
豚肉に8割くらい火が通ったら、残りの野菜と◎を加えてフタをし、10分ほど煮込んだら完成！
コツ・ポイント
いりごまをトッピングしました。しらたきを加えたり、半熟卵を載せても美味しいと思います…！
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