バレンタインに♥簡単すぎる甘酒ティラミス

【種麹屋】河内菌本舗
【種麹屋】河内菌本舗 @cook_40301735

材料が5つ以上になるとやる気を削がれるというあなたのために!
材料4つを混ぜて冷やすだけの超簡単レシピをご紹介♥
このレシピの生い立ち
ティラミスを作りたいけど、普段使わない材料をわざわざ準備したり、何工程もあるレシピを見てどんどんやる気がなくなってきて・・・
以前テレビでやっていたマシュマロを使ったティラミスを思い出し、甘酒をプラスしてチャレンジしました!結果大成功☆

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材料

  1. マシュマロ 約100g
  2. 牛乳 100ml
  3. クリームチーズ 200g
  4. 甘酒 大さじ3
  5. ココアパウダー 適量

作り方

  1. 1

    マシュマロに大さじ2の牛乳(分量外)をかけてラップをしてレンジで1分(600w)

  2. 2

    泡だて器で滑らかになるまで混ぜる

  3. 3

    ☆を入れてよく混ぜる

  4. 4

    容器に入れて冷蔵庫で3~4時間冷やす

  5. 5

    ココアパウダーをかけて出来上がり!

  6. 6

    今回使った甘酒はこちら!「麹屋の食べる甘酒」https://bit.ly/3siq6BD

コツ・ポイント

マシュマロを使うので甘さはバッチリですが、甘酒をプラスすることで、ほんのり麹の香りづけができて優しい風味に仕上がります✨

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【種麹屋】河内菌本舗
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創業120年、鹿児島の種麹屋「河内菌本舗」です。九州唯一の種麹屋として、全国の焼酎メーカーの約8割に種麹を卸しています。親子三代100年以上続く河内菌本舗だからこそ“麹の秘められた力”について語れることがあります。自社製造の「甘酒」や「塩麹」「米麹」など、麹製品を使った簡単美味しいレシピを考案してお届けします!▼河内菌本舗公式サイトhttps://www.kawauchi.co.jp/
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