アストルフォのラビット・キュート・チョコ
アストルフォからのチョコレート。
このレシピの生い立ち
スマートフォン向けRPG「Fate/Grand Order」に登場する料理のレシピをクックパッドが監修協力！
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作り方
- 1
土台用のチョコレート 30g 、ホワイトチョコレート 30g を耐熱ボウルに入れ、600Wの電子レンジで1分加熱する。
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- 2
チョコレートが溶けたらホワイトチョコレートには食紅を少量加えてピンク色に調整し、マフィン型に流し入れる。
-
- 3
冷蔵庫に入れて冷やし固める（約1時間）。
- 4
カステラ 50g を一口大にちぎってボウルに入れ、（2）で余ったチョコレートも加えて混ぜる。
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- 5
しっとりとしたらラップに包んで丸め、顔と手のパーツを作り、冷蔵庫に入れて冷やし固める（約1時間）。
-
- 6
コーティング用チョコレート 80g を湯煎で溶かし、ホワイトチョコレート 80g は食用色素で薄ピンク色に調整する。
-
- 7
粗熱をとり、（5）と耳パーツ用の大きさにカットしたチョコレートスティック菓子を（6）の溶かしたチョコレートにくぐらせる。
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- 8
（7）のパーツを網などにとって、表面を乾かす。
-
- 9
（7）で余ったチョコレートをそれぞれコルネに入れ、クッキングシートの上に鼻・足・リボンを描く。
-
- 10
チョコぺン（赤）でハートを描く。冷凍庫に入れて冷やし固める（約5分）。
-
- 11
余ったチョコレートを溶かしてつなぎにして全てのパーツを組み立て、バランスを見て顔を描き入れたら、完成！
-
コツ・ポイント
・ホワイトチョコレートに食用色素を入れるときは、極少量の水で溶いてから少しずつ加えて混ぜ、調整する（粉のまま入れない）。
・（6）のコーティング用のチョコが熱いままだとカステラに混ぜたチョコが溶け出してしまい、きれいに色づかないので注意。
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