アプリでひらく作り方
- 1
ぶりの切り身の水気を
キッチンペーパーで拭き取り、
フライパンにバターを入れて弱火にかける。 - 2
ぶりの表にする面を下にして
焼き目がついたら裏返し、
アルミホイルで落し蓋をして
3分ほど蒸し焼きにする。 - 3
火が通ったら、タレを入れて
スプーンで絡めながら
煮詰めたら完成。
コツ・ポイント
メモ
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20609892
ぶりの切り身の水気を
キッチンペーパーで拭き取り、
フライパンにバターを入れて弱火にかける。
ぶりの表にする面を下にして
焼き目がついたら裏返し、
アルミホイルで落し蓋をして
3分ほど蒸し焼きにする。
火が通ったら、タレを入れて
スプーンで絡めながら
煮詰めたら完成。
メモ
