体ぽかぽか食べる野菜トマト缶スープ
減量中でも満腹感◎生姜の力で体もすぐにポカポカ！朝ごはんにおすすめ！すぐなくなっちゃうので野菜多めで大量生産しましょう！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもモリモリ食べたくて。野菜たっぷりで罪悪感０！寒い日でも一瞬で体が温まるスーパースープ。大人は黒胡椒かけて、子どもはチーズリゾットにしてもいいです◎じゃがいもやベーコン、豆類を入れたりアレンジ自在です！
体ぽかぽか食べる野菜トマト缶スープ
減量中でも満腹感◎生姜の力で体もすぐにポカポカ！朝ごはんにおすすめ！すぐなくなっちゃうので野菜多めで大量生産しましょう！
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもモリモリ食べたくて。野菜たっぷりで罪悪感０！寒い日でも一瞬で体が温まるスーパースープ。大人は黒胡椒かけて、子どもはチーズリゾットにしてもいいです◎じゃがいもやベーコン、豆類を入れたりアレンジ自在です！
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を1cm角に切る。
生姜とニンニクをみじん切りにする。
おすすめ具材は玉ねぎ、人参、しめじ、セロリ、ベーコン、チーズ -
- 2
鍋にオリーブオイルを弱火で熱し、生姜とニンニクを入れ香りが出てきたら①を入れ中火でよく炒める。
-
- 3
しんなりしてきたら②にトマト缶を入れ、空になった缶に水を入れ②に入れよく混ぜる。（トマト缶を使い切るため）
-
- 4
途中かき混ぜ、ぐつぐつ煮えてきたら塩を振って味を整える。チーズを入れるのがおすすめ。
-
- 5
味が物足りなかったら醤油麹大さじ２入れてもOK。なければコンソメや味噌、鶏がらスープ、味覇、カレー粉などでお好みの味に◎
- 6
【アレンジ】スープと一緒にオートミールを入れぐつぐつ煮ればダイエットに最適なリゾットに◎
コツ・ポイント
◆無水鍋で作るのがおすすめです！ストウブで作る際は、③で塩を振り一混ぜして蓋をする→湯気が出てきたら極弱火で5分。
◆玉ねぎやしめじを入れると旨味と水分がよく出ておすすめです！
◆仕事前など匂いが気になるときはニンニク抜きにしてください！
つくれぽ
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