いかとねぎのねぎ塩ポン酢炒め

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675

コストコで買ったいかにねぎを加えて炒めて、S&Bのきざみねぎ塩とポン酢で味付けしたものです。

このレシピの生い立ち
冷凍庫にコストコのいかが余ってたのと、冷蔵庫にねぎ塩のチューブが余ってたので作りました。

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材料

  1. いか 200g
  2. ねぎ(好きな方は多くてもOK) 1〜2本
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ねぎ塩(S&Bのきざみねぎ塩) 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ1
  6. (ポン酢なければ)
  7. 醤油・レモン 各大さじ1/2
  8. かつお節 適量

作り方

  1. 1

    ねぎを斜め切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を熱し、いかを炒める。

  3. 3

    ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    S&Bのきざみねぎ塩(写真の)とポン酢を加えて軽く炒める。

  5. 5

    器にもってかつお節を振りかける。

  6. 6

    出来上がり~

  7. 7

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コツ・ポイント

コストコのいかを使うので味付けも簡単でいいです

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レシピ作者

まゆみきママ
まゆみきママ @cook_40201675
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2010年5月~クックパッド始めました岐阜のちょい田舎に住んでます料理&スイーツ作り大好きスープが冷めない所に長男家族12歳(小6)と9歳(小3)の女の子達7歳(小1)の男の子元気な孫っち3人次男家族と末娘は名古屋で暮らしてます今は夫婦ふたりの生活です
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