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電気圧力鍋シロカで作る　じゃがそぼろ煮
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電気圧力鍋シロカで作る　じゃがそぼろ煮-レシピのメイン写真

電気圧力鍋シロカで作る　じゃがそぼろ煮

ayamoru
ayamoru @cook_40162945

シロカ電気圧力鍋を購入。好みのレシピがあまりないので研究して作ってみました！
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コロナウィルスのせいで家にいることばかり。
前から気になっていたシロカ電気圧力鍋を購入！

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材料

4人以上
  • じゃがいも 大5個（750g）
  • 豚ひき肉 500g
  • ●水 2カップ
  • ●砂糖 大3
  • ●酒 大3
  • ●みりん 大1
  • ●醤油 大3
  • ●ほんだし 小2
  • サラダ油かごま油 適量
  • 片栗粉＋水 大2〜3ずつ
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉を油をひいたフライパンで炒める。火が通ったらシロカの圧力鍋に入れる。

  2. 2

    じゃがいもは皮を剥き一口大に切り圧力鍋に入れる。

  3. 3

    ●を圧力鍋に入れて少し混ぜる
    シロカ電気圧力鍋4Lのメニュー「肉じゃが」コースでスタート

  4. 4

    終わったら味見をして足りなかったら何か足してください（笑）
    水溶き片栗粉でトロミを付けて終わりです！

コツ・ポイント

味が薄ければ何か足してね(^^)

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ayamoru
ayamoru @cook_40162945
2020/04/09 02:21に公開

このレシピのキーワード

煮物 そぼろ 片栗粉 じゃがいも 豚ひき肉 酒

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