ベジメニュー 簡単ラーメン(味噌)

leoma
leoma @cook_40049186

ベジで簡単に。
このレシピの生い立ち
電子レンジ対応容器が大活躍。味噌汁の生味噌タイプと保存食サワークラウト(Sauerkraut)

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このレシピの生い立ち
電子レンジ対応容器が大活躍。味噌汁の生味噌タイプと保存食サワークラウト(Sauerkraut)

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材料

1人分
  1. めん 80-100g
  2. サワークラウト 30〜50g
  3. ドライ玉ねぎ 大さじ2
  4. インスタント味噌汁 1パック
  5. 胡麻 大さじ2
  6. 100〜120cc

作り方

  1. 1

    材料をレンジ対応容器に入れる。

  2. 2

    電子レンジにかける。時間は麺に表示と容器表示通りに。ここではプラス4分。

コツ・ポイント

具はウチにある保存食とかなんでもいいです。

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台所は工房(Werkstatt)だ。時間がない、お金がない、店がしまっている、という環境の中で孤独に食材と戦う日々。
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