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さば味噌缶のふりかけ
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さば味噌缶のふりかけ-レシピのメイン写真

さば味噌缶のふりかけ

sりょうこ
sりょうこ @cook_40161091

さば缶を消費したくて。
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カルシウムを取りたくて。

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材料

  • さば味噌缶 1缶
  • 酒 大さじ2
  • しょうが 1片
  • かつお節 1袋
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作り方

  1. 1

    フライパンにさばみそ缶全部(汁ごと)と酒、しょうがの細千切りを入れ火を着ける。

  2. 2

    中火~弱火水分がなくなるまでさばが崩れるように炒める。

  3. 3

    水分がなくなったらかつお節を1袋入れて火を止める。

  4. 4

    冷凍庫で1晩たってから食べた方がおいしいです。

コツ・ポイント

水分を飛ばしてください。日持ちしますよ。
ご飯に混ぜておにぎりも良いですね。

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sりょうこ
sりょうこ @cook_40161091
2020/04/11 02:54に公開
新潟市在住。私の覚書です。
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このレシピのキーワード

ふりかけ かつお節 酒 しょうが

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