♡糖質制限*生おからとサイリウムのお餅♡
♥あやぱん♥ @cook_40195492
生おからで作るシンプルな基本のおから餅です
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐屋さんの生おからが大好きなので、それで糖質オフのおから餅が作りたくて考えました。
♡糖質制限*生おからとサイリウムのお餅♡
生おからで作るシンプルな基本のおから餅です
このレシピの生い立ち
近所のお豆腐屋さんの生おからが大好きなので、それで糖質オフのおから餅が作りたくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
レンジOKのタッパー（加熱中に膨らむので1Lくらいの容量）などに生おからとサイリウムを量り入れます
- 2
おからのかたまりをつぶしながら生おからとサイリウムを混ぜます
- 3
水を加えてなじむようによく混ぜます
- 4
ラップをせず、電子レンジ800wで3分加熱します
- 5
一度取り出し大きいスプーンなどで全体を軽く混ぜます
- 6
もう一度ラップなしでレンジに入れ、800wで1分弱加熱します
（容器のフチまで上がってきたら出来上がりです） - 7
伸びのよいおから餅になっていると思うので粗熱がとれたらスプーンで一口分に分けます
- 8
私のお気に入りは純ココア:きな粉:エリスリトールを2:2:1くらいで合わせたココア餅です
コツ・ポイント
水分多めでよく膨らむので、大きめの容器で作ってください。
温かいうちはよく伸びる柔らかめのお餅です。
つくれぽ
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