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バナナのパウンドケーキ
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バナナのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

バナナのパウンドケーキ

さおり虫
さおり虫 @cook_40259928

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材料

16㎝型
  • バター 80g
  • 三温糖 50g
  • 卵 1個
  • バナナ 小2本
  • くるみ お好み
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    バターを室温に戻し柔らかくなったら、白っぽくなるまで空気を含ませるように混ぜる

  2. 2

    三温糖を加え、さらによく混ぜる

  3. 3

    卵を三回に分けて加え、よく混ぜる

  4. 4

    適当な大きさに切ったバナナと砕いたクルミを加えて混ぜる

  5. 5

    小麦粉、ベーキングパウダーを加え、練らないように気をつけて、混ぜる

  6. 6

    型に生地を流し、180℃に予熱したオーブンで35〜40分焼いたら完成です

コツ・ポイント

よく熟したバナナで作るとバナナの甘さがとっても美味しく出来ます

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さおり虫
さおり虫 @cook_40259928
2020/04/29 14:27に公開
平日フルタイムで働く38才主婦のご飯記録簡単、手抜き、惣菜を駆使しながら栄養バランスの取れたごはん作りを目指してます!家族構成、30代&40代の夫婦
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ くるみ バター 薄力粉 卵

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