1枚のパイシートにはピーナツペーストをぬり、縦に5等分になるようにモンキーピーナツをのせていきます。

もう1枚のパイシートを重ね、モンキーピーナツをのせた部分にそって5等分に切ります。

4隅をフォークでおさえて止め、表面に溶き卵をぬります。

本日使用したモンキーピーナツは房の駅で販売しております。