あさりの味噌汁⭐

スマエリー
スマエリー @cook_40147678

アサリから出る出汁の旨味とプリプリとした身が美味しい味噌汁です♪
このレシピの生い立ち
アサリが美味しい季節になったので(^-^)♪

あさりの味噌汁⭐

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アサリから出る出汁の旨味とプリプリとした身が美味しい味噌汁です♪
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アサリが美味しい季節になったので(^-^)♪
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材料

  1. ●アサリ １パック(約600g)
  2. ●塩 小さじ１
  3. ●水 アサリが被るくらい
  4. 味噌 大さじ３〜
  5. 水 適量

作り方

  1. 1

    ボールに●を入れ一晩浸け砂抜きする。アサリがピュッと水を吐くので上にキッチンタオルなどを掛けておく。

  2. 2

    一晩浸けていたアサリをサッと洗い鍋に入れ水を加えて沸騰させ味噌を溶いたら出来上がり♪

  3. 3

    つくれぽありがとうございます(^-^)♪

コツ・ポイント

味噌の量は気持ち濃いめにすると美味しいです♪
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子供の頃からお菓子作りが大好きで色々作っていましたが♪COOKPADと出会ってから料理が楽しくてハマっているワタシですσ(≧ω≦*)簡単手早く美味しいものを作るのが大好き♪myレシピは自宅の冷蔵庫にある材料で簡単に作れるものを載せています(^-^)→(レシピは時々見直しあり)皆さんの美味しいレシピに感謝♪見るのも作るのも楽しいですね♪
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