免疫UP&美肌効果!醤油麹仕込みのニラ丼

yua707
yua707 @cook_40321245

にらをたっぷり使って疲労回復&免疫力を高めましょう!しょうゆ麹を使うことで美肌効果も狙います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる一品です。

免疫UP&美肌効果!醤油麹仕込みのニラ丼

にらをたっぷり使って疲労回復&免疫力を高めましょう!しょうゆ麹を使うことで美肌効果も狙います。
このレシピの生い立ち
ダイエット中でも罪悪感なく食べられる一品です。

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材料

2人分
  1. ニラ 適量
  2. しらすじゃこでもOK) 適量
  3. 醤油麹 適量
  4. いりごま 適量
  5. 卵黄 1個ずつ

作り方

  1. 1

    ニラをみじん切りにし、しらす・醤油麹・いりごまと混ぜ合わせる。

  2. 2

    ごはんの上にのせて中央にくぼみを作り、卵黄をのせれば見栄えも◎!

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