スーパーで買った刺身の盛り合わせと醤油麹を使ってます♬
このレシピの生い立ち自宅で海鮮丼が食べたくて。
ビニール袋に中に、細かく刻んだ刺身を入れます。(キッチンバサミを使うと便利です♬)
醤油麹を入れます。
揉んで10分ほど置いておきます。
ご飯の上に乗せて出来上がり♫
安い刺身でOK！絶品になります。
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