いろいろトマトチーズのサラダ

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春田のレシピ @cook_40188897

トマトチーズサラダ VO2
このレシピの生い立ち
好評につき『トマチー』の第二段です

いろいろトマトチーズのサラダ

トマトチーズサラダ VO2
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好評につき『トマチー』の第二段です

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材料

  1. トマト
  2. その他のトマト
  3. ベビーリーフ 少々
  4. チーズ
  5. クリームチーズ(フェアデルフェア) 1/2個
  6. 牛乳または豆乳 50㏄位
  7. ホワイトペッパー 少々
  8. ドレッシング 少々

作り方

  1. 1

    トマトの皮をむき用意、今回は直火で焼きむく事にした
    ヘタの部分ホーク刺して焼く

  2. 2

    チーズに牛乳を少しずつ入れながら柔らかくする。
    ホワイトペーパーを隠し味に

  3. 3

    盛り付ける写真を参考に仕上げに 
    はる家の白ドレを軽くかける

コツ・ポイント

今回はトマトを 桃太郎・アメーラトマト・プチトマトと3種類使いました。

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