作り方
- 1
トマトの皮をむき用意、今回は直火で焼きむく事にした
ヘタの部分ホーク刺して焼く - 2
チーズに牛乳を少しずつ入れながら柔らかくする。
ホワイトペーパーを隠し味に - 3
盛り付ける写真を参考に仕上げに
はる家の白ドレを軽くかける
コツ・ポイント
今回はトマトを 桃太郎・アメーラトマト・プチトマトと3種類使いました。
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