もちもち!ちくわのコチュジャン炒め

xxまぁやxx
xxまぁやxx @cook_40265655

ヤンニョンチキンの味を竹輪で再現!
モチモチで美味しいー♪
このレシピの生い立ち
竹輪1つで作る絶品おつまみ。

もちもち!ちくわのコチュジャン炒め

ヤンニョンチキンの味を竹輪で再現!
モチモチで美味しいー♪
このレシピの生い立ち
竹輪1つで作る絶品おつまみ。

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材料

2人
  1. ちくわ 3本〜4本
  2. ※ケチャップ 小さじ2
  3. ※酒 小さじ2
  4. ※醤油 小さじ1
  5. ※蜂蜜 小さじ1
  6. コチュジャン 小さじ1/2
  7. 片栗粉 大さじ1
  8. サラダ油 大さじ1〜2

作り方

  1. 1

    竹輪は斜めにカットする。
    一本につき4等分。

  2. 2

    ※を混ぜ合わせておく。
    竹輪は片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、竹輪を炒めていく。

  4. 4

    最後に※を入れて絡めて完成。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、コチュジャンの量を減らしてください。

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料理大好き٩(๛ ˘ ³˘)۶♥家にある調味料で美味しく簡単に作れるように頑張ってます(✪▽✪)
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