作り方
- 1
●を混ぜ合わせてソースを作っておく。
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- 2
ちくわは一口大にカットする。
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- 3
ちくわに軽く片栗粉をまぶす。
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- 4
フライパンにサラダ油をひき、片栗粉をまぶしたちくわを炒めていく。
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- 5
全体的にほんのり狐色が付いたら1のソースを加えて絡めていく。
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- 6
トロミが付いてきたら完成です！
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コツ・ポイント
表面をカリカリに焼いてからソースと和えるのがオススメです！
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