ねぎたま丼

三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109

材料3つで簡単丼はいかがですか!?
このレシピの生い立ち
ねぎを沢山頂いたので、ねぎ丼を作って見ました。

ねぎたま丼

材料3つで簡単丼はいかがですか!?
このレシピの生い立ち
ねぎを沢山頂いたので、ねぎ丼を作って見ました。

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材料

  1. ねぎ 適量
  2. 2個【お好みで個数を変えて下さい】
  3. めんつゆ めんつゆに表示してあるどんぶり用に希釈する
  4. めんつゆに応じて
  5. ※今回使用しためんつゆは 創味です

作り方

  1. 1

    ねぎは小口切りにします。

  2. 2

    卵は溶きほぐしておきます。

  3. 3

    お鍋又はフライパンにめんつゆと水を入れます。

  4. 4

    汁がフツフツとして来たら、ねぎを入れます。

  5. 5

    ねぎに火が通ったら、溶き卵を回し入れ、卵に火が通ったら出来上がりです。

コツ・ポイント

特に無いです。溶き卵は確り火を通しても半熟にしても、お好みで…。

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三つ葉つくし
三つ葉つくし @cook_40096109
に公開
スキルス胃癌で食道の下辺りから十二指腸までの全摘出の大手術を受け食べる事に四苦八苦の毎日です。胃が無くなった事で嗜好が随分変わりました。特に好物だった物は体が受け付ける時がありますが、柔らかい食事の方が安心です。一日に5回食です。チビチビ、ダラダラと少しずつ食べるのでだらしが無い様に見えますが、此れが新しくなった今の体の食べ方なんだと思います。皆様のレシピに直ぐにお邪魔出来無くて申し訳ありません。
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