筍稲荷寿司
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
筍を入れたご飯でお稲荷さんを作りました。
このレシピの生い立ち
たけのこがあったので、作りました。
たけのこの食感が美味しいお稲荷さんで、美味しい。
筍稲荷寿司
筍を入れたご飯でお稲荷さんを作りました。
このレシピの生い立ち
たけのこがあったので、作りました。
たけのこの食感が美味しいお稲荷さんで、美味しい。
作り方
- 1
お米をしっかりと洗い、水切りをしておきます。
- 2
筍はゆがいておいたもの、端っこを使います。
-
- 3
炊飯器に○の1,2、水を入れ、セットします。
-
- 4
薄揚げの油抜きをしておきます。
- 5
お鍋に4、♦のだし汁、砂糖、薄口しょうゆを入れ、甘辛く煮つけます。
-
- 6
ご飯が炊きあがったので、軽く混ぜておきます。
-
- 7
6を取り出し、♡の合わせ酢を入れ、軽く混ぜます。
-
- 8
7を６個に分けておきます。
-
- 9
5が冷めたら、8を詰めて、出来あがり。
- 10
お皿に盛りつけて、頂きます。
-
コツ・ポイント
ご飯に少しですが、旬のたけのこを入れました。
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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