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ネギどんぶり☆
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ネギどんぶり☆-レシピのメイン写真

ネギどんぶり☆

ぽん作
ぽん作 @cook_40045790

ネギと卵だけの丼!!
シンプルだけど、ネギ好きには嬉しい一品!!
このレシピの生い立ち
実家からたくさんのネギをもらい、薬味用に冷凍したけどそれでもあまったので、知人からのアイデアを参考に作ってみました(*'ー'*)

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ぽん作
ぽん作 @cook_40045790

ネギと卵だけの丼!!
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実家からたくさんのネギをもらい、薬味用に冷凍したけどそれでもあまったので、知人からのアイデアを参考に作ってみました(*'ー'*)

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材料

1人前
  1. ネギ 好きな分だけ
  2. 卵 1個
  3. ●水 70ml
  4. ●めんつゆ 大さじ1
  5. ●みりん 大さじ1
  6. ●砂糖 小さじ1
  7. ごはん 1膳
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作り方

  1. 1

    鍋に●を入れて、煮立たせる。
    沸いたら、ネギを入れる。

  2. 2

    ネギを入れたら、すぐに卵をとき入れる。

  3. 3

    ごはんを盛った丼にのせて、完成!

コツ・ポイント

ネギはあまり火を通さなくて大丈夫なので、入れたらすぐに卵でとじてください。
私は、甘めのだしが好みですが、お好みに応じて調整してください(@´З`)

どうも冷凍ネギではうまくいきそうにないみたい(=ω=)。ο○

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ぽん作
ぽん作 @cook_40045790
2008/12/27 11:35に公開

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