★低糖質★【春キャベツのおかか和え】

Lingo @cook_40160998
キャベツ2枚で糖質2g以下!
あと一品にも、お酒のつまみにも使えます♪
※糖質量はあくまでも目安です。
このレシピの生い立ち
とにかく季節野菜が好き。
簡単に美味しく食べるにはやっぱり温野菜!
★低糖質★【春キャベツのおかか和え】
キャベツ2枚で糖質2g以下!
あと一品にも、お酒のつまみにも使えます♪
※糖質量はあくまでも目安です。
このレシピの生い立ち
とにかく季節野菜が好き。
簡単に美味しく食べるにはやっぱり温野菜!
作り方
- 1
キャベツを一口大にザク切り
※茹でてから切る工程よりも、こっちの方が楽!
- 2
お湯を沸かした鍋に塩を入れ、キャベツを投下
- 3
2分茹でたらザルにあけ、水気をきる
- 4
ボウルに移し、鰹節と醤油を回しかけて和えれば完成!
※私は②の鍋をそのまま使ってます
- 5
【arrange!】ミディトマトを入れてオリーブオイルをかけてみた。
雰囲気変わって彩りアップ!
コツ・ポイント
春キャベツは柔らかいので、茹で時間は最短で!
食感が大事。
普通のキャベツでも美味しくできます♪
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春キャベツは柔らかく甘くて美味しいので大好きです。生もいいですが軽く炒めても美味しいです^ - ^ ♪すぷらいさん♪ -
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