ピスタチオの殻を外して薄皮をできるだけ取ります。粗めに刻み3分の1を取り分けてフープロにかけて粉状にします。

ホワイトチョコを刻みます。包丁を使いたくない場合。できるだけ小さく割ります。（手袋必須）

シリコンカップか耐熱容器にチョコを入れ1分くらい加熱してかき混ぜます。様子を見ながら10秒ずつ加熱します。

溶けたチョコにピスタチオパウダーを混ぜてかき混ぜます。

ミニタブレットの型に5のチョコを流して、刻んだピスタチオをトッピングして温度の低い場所で冷やし固めます。

固まったら型から外して完成です。