時短!ネギ塩豚バラ丼

lCHI @cook_40275644
10分でできる、焼肉屋さんのネギ塩の味を再現しました( ˊᵕˋ )
肉なくても、このネギ塩だけでご飯進みます笑
このレシピの生い立ち
コストコで豚バラが安くて、豚バラが手に入ると必ず作るようになりました。
時短!ネギ塩豚バラ丼
10分でできる、焼肉屋さんのネギ塩の味を再現しました( ˊᵕˋ )
肉なくても、このネギ塩だけでご飯進みます笑
このレシピの生い立ち
コストコで豚バラが安くて、豚バラが手に入ると必ず作るようになりました。
作り方
- 1
ネギは白い部分をみじん切りにして、600Wで1分半チン。
- 2
レンジから取り出し、◎の調味料を入れて混ぜる。
- 3
豚肉は食べやすい大きさにカットしてフライパンで焼く。(お好みで軽く塩胡椒を振る)
- 4
ご飯の上に、豚肉、ネギたれをかければ完成!
食べる時は混ぜて食べてね。 - 5
肉玉ライス もオススメです!
レシピID 21006512
コツ・ポイント
豚バラはすぐに肉の脂が出てくるので、焼く時に油をわざわざ敷かなくて大丈夫です。
ネギの調味料の分量を覚えやすいように敢えて揃えていますので、味は濃いめになっています。濃いめが苦手な方はネギを増やすか、分量を半分にしてみてください。
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