わかやまジビエソーセージがごろごろと入ったシチューです。自然の豊かなうまみがつまったジビエソーセージを楽しみませんか？
このレシピの生い立ち
「わかやまジビエ」は和歌山県内で獲られ、食品営業許可を得た県内施設で処理加工されたイノシシ、シカ肉です。安全安心なジビエをお届けするため、「わかやまジビエ肉質等級制度」を推進。毎年12月から2月にはわかやまジビエフェスタを開催中です。