作り方
- 1
菜の花はラップに包み、レンチンして火を通す。
クタクタにならない程度に…。 -
- 2
①を水に取り、よく水気を絞ってペーパーで拭く。
菜の花は3等分に切る。 -
- 3
☆を混ぜ合わせる。
お湯なのは出汁の素を溶かすためです。 -
- 4
ボウルに②と③を入れてよくあえる。
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コツ・ポイント
お子さんでも食べれる辛さだと思います。
辛さより、菜の花の苦味の方が苦手かも。
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その他のレシピ
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