バームクーヘンdeラムボール♡
クックloveまま☆ @cook_40095857
バレンタインなどに今からでも間に合う！♡ラム酒を使わなくてもOK。市販のバームクーヘンなどで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
頂きもののラムボールがすごーく美味しかったのですが お高いしなかなか買えないので 手作りで！
バームクーヘンdeラムボール♡
バレンタインなどに今からでも間に合う！♡ラム酒を使わなくてもOK。市販のバームクーヘンなどで簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
頂きもののラムボールがすごーく美味しかったのですが お高いしなかなか買えないので 手作りで！
アプリでひらく作り方
- 1
チョコは大きめのボウルで湯煎にかけて溶かしておく。
-
- 2
バームクーヘンを適当な大きさにちぎって フードプロセッサで細かくする。
-
- 3
クルミやラムレーズンもフードプロセッサで細かくする。
- 4
②と③ アーモンドプードル バームクーヘンをチョコのボウルに入れて ラム酒も加えてよく混ぜる。
-
- 5
ラップに大さじ1分くらいをのせて ギュッと絞って硬めに丸める。冷蔵庫で1時間くらい冷やす。
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- 6
コーティング用のチョコを湯煎で溶かして ⑤のボールを絡める。天板にオーブンシートを引いて並べると 後から外しやすいです。
- 7
※チョコを絡めるときは フォークを2本使いで やり易くなりますよ。
- 8
冷やして表面のチョコが固まったら 完成！
- 9
オーブンシートやスプーンなどでチョコをデコレーションしたりすると可愛い〜
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コツ・ポイント
ラム酒を使わない場合は無くても大丈夫ですが溶かしバターを加えてもOK
つくれぽ
美味しいお料理が愛情いっぱい詰めて自分で作れたら…そして大切な人がいつかこのレシピに偶然にも巡り会ってくれることが夢で記録を残しています(^^)たくさんのつくれぽ ありがとうございます！インスタ https://www.instagram.com/saboys.map?igsh=MXBucWVwd25wMzdzdw%3D%3D&utm_source=qr
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