はんぺんとしそチーハム巻き

冷蔵庫レスキュー隊
冷蔵庫レスキュー隊 @cook_40296343

はんぺんをお弁当には大活躍のカップルを使って巻いただけ。あと焼いただけ。しその香りがいいアクセント。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のはんぺんを使いたかったのだけどなかなか手の込んだハンバーグとかは朝に作るには時間が足りないので焼くだけで美味しくなる組み合わせで作ってみた。しそも余ってたから使ったけどこれは絶対あった方がいい。

はんぺんとしそチーハム巻き

はんぺんをお弁当には大活躍のカップルを使って巻いただけ。あと焼いただけ。しその香りがいいアクセント。
このレシピの生い立ち
賞味期限間近のはんぺんを使いたかったのだけどなかなか手の込んだハンバーグとかは朝に作るには時間が足りないので焼くだけで美味しくなる組み合わせで作ってみた。しそも余ってたから使ったけどこれは絶対あった方がいい。

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材料

作り方

  1. 1

    はんぺんをハムの枚数分だけ切る。今回は4等分。

  2. 2

    ハムにスライスチーズ、しそを乗せ、はんぺんをスライスチーズの対角線上に置いて巻く。

  3. 3

    巻き終わりを下に焼いていき、転がして全面焼く。

コツ・ポイント

とろけるチーズだとハムが緩んで取れちゃうかもしれないからとろけないやつの方がいいかもしれない。お好みで胡椒やケチャップをかけて食べて欲しい。

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お菓子作りが好きです。冷蔵庫の余り物やややへたり気味な野菜たちも美味しく食べるべく、レシピを使い回すよ!美味しいものを入れれば自然と美味しくできるの法則に則って目分量で調理するよ!最近、料理よりも写真の撮り方を勉強した方がいいのではと思い始めた。
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