なすの利休汁を作りたくてこのレシピの生い立ち自分メモ
大豆をフライパンで炒る音がカラカラ→コロコロ→カラカラに変化する
カラカラと軽い音になったら沸騰したお湯に少しずつ入れる
火を止めて半日放置
あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。
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