鶏肉は油を垂らした鍋で軽く焼いてからそのまま鍋に出汁を張る

人参を入れて弱火でゆっくり煮込む

人参が柔らかくなったら玉ねぎを入れてもうひと煮込み。

他は小松菜バター炒め、焦がし海老マヨなど。