【適塩レシピ】鶏と春野菜のカレースープ煮
長野県駒ヶ根市 @cook_40270348
駒ヶ根市の栄養士がおすすめする適塩レシピです。
このレシピの栄養価
1人分 エネルギー182kcal たんぱく質12.4g 脂質12.0g 炭水化物9.2ｇ 食物繊維2.8ｇ 食塩相当量0.8g
【適塩レシピ】鶏と春野菜のカレースープ煮
駒ヶ根市の栄養士がおすすめする適塩レシピです。
このレシピの栄養価
1人分 エネルギー182kcal たんぱく質12.4g 脂質12.0g 炭水化物9.2ｇ 食物繊維2.8ｇ 食塩相当量0.8g
作り方
- 1
キャベツをざく切り、アスパラを３センチ幅に切る。
- 2
鶏もも肉を一口大に切る。カレー粉と小麦粉を混ぜ、鶏もも肉に薄くまぶす。
- 3
フライパンに油をしき、②を両面焼き、①を加えさっと炒める。
- 4
水、中華だしを加え、弱火で１５分煮て、完成！
コツ・ポイント
カレーの味と香りで満足できる適塩メニューです。香辛料やハーブなど香りを活用してみましょう。
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その他のレシピ
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