作り方
- 1
たけのこの水煮は長方形に。
キャベツはざく切り。
パプリカは太めに長く切ります。 - 2
干しまいたけです。
【干しまいたけ+えのきMIX★】ID:17863994
なければまいたけを粗みじん切りにしてください。 - 3
鍋にサラダ油を熱し、キャベツ・たけのこの水煮・カレー粉を炒めます。
- 4
油が回ったら、□と干しまいたけを加えます。
- 5
沸騰したら、パプリカを加えて中火弱で2分煮込みます。
- 6
卵を溶きほぐしてサーッと流し込めば完成!
- 7
干しまいたけアレンジレシピ1
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干しまいたけアレンジレシピ2
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コツ・ポイント
干しまいたけを使用していますが、なければまいたけを粗みじん切りにして入れて下さい。
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