①の材料をボールに入れ、湯煎で溶かし混ぜ、ホイップ袋に移します(中身の生チョコ部分の作成)

(ホイップ袋の先は小さくカット、2ミリ程度の穴)

②のコーティング用のチョコを、型の半分〜2/3程度まで流し込みます
12個分ギリ分けれます

①のチョコを、型に入れた②のチョコの中心部にシュークリームのイメージで流し込みます

型の底につけて流し込むと、型からうまく外せず、中身がむき出しになりますので気をつけてください

トントンと慣らし落としたら、冷蔵庫で冷やして固めて出来上がりです。